Торт «Абрикосовая осень» Ингредиенты Соленая карамель 250 гр сахара 50 мл воды 250 мл сливок 33% 35 гр сливочного масла 0,5 ч. л. соли Карамельный бисквит 136 гр карамель 176 гр вода 172 гр мука 10 гр разрыхлитель Ореховый бисквит стакан муки стакан сахара 3 яйца соль ванилин 5 гр разрыхлителя 50 гр грецкого ореха Пропитка 145 гр вода 55 гр карамель 20 гр коньяк Кремю облепиха 200 гр сливки 33% 200 гр пюре облепиха 120 гр сахар 7 мл агар 20 гр крахмал Конфи абрикос 400 ...