Гоби Пакора - Пакора, или Pakoda - самая популярная уличная еда в Индии. Fulkopir Pakora или Phulkopi er Bora является чрезвычайно популярным telebhaja (жареные лакомства) в Бенгалии и Бангладеш. Fulkopir Pakora или Gobi Pakoda - это покрытые кляром и жареные маленькие соцветия цветной капусты, приправленные острым горчичным маслом и местными специями. Смесь специй можно менять раз от разу, но горчичное масло не может быть заменено другим!

Гоби Пакора - Пакора, или Pakoda - самая популярная уличная еда в Индии. Fulkopir Pakora или Phulkopi er Bora является чрезвычайно популярным telebhaja (жареные лакомства) в Бенгалии и Бангладеш. Fulkopir Pakora или Gobi Pakoda - это покрытые кляром и жареные маленькие соцветия цветной капусты, приправленные острым горчичным маслом и местными специями. Смесь специй можно менять раз от разу, но горчичное масло не может быть заменено другим!