povarenok.ru
30.05.2020, 8:45:33
Нототения в духовке Кулинарный рецепт Подробнее
Нототения в духовке
Ингридиенты
- Рыба (Нототения. У меня была замороженная, без головы и выпотрошена.) — 6 шт
- Шампиньоны — 8 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный (У меня лимонный.) — 1 щепот.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Инструкция
- Подготовим необходимые продукты.
- Чистим, моем, нарезаем.
- Форму смазываем раст. маслом. Закладываем в форму лук, морковь, грибы и перемешиваем в форме с маслом, солим.
- Рыбу моем, срезаем ножницами плавники. Солим, перчим.
- Выкладываем рыбу на овощи.
- Натираем сыр и покрываем им рыбу.
- Смешиваем яйцо со сметаной и заливаем рыбу, я это сделала ст. ложкой.
- Готовим в духовке 40мин. 180°С. Я заранее не разогреваю духовку. Нототения готова.
- Сочно, вкусно, быстро. Приятного аппетита!
Нототения в духовке Кулинарный рецепт
