

eda.ru
01.06.2020, 13:55:05
Плакия с курицей Подробнее
Плакия с курицей
Ингридиенты
- Курица
- Морковь
- Лук
- Помидоры в собственном соку
- Пшеничная мука
- Чеснок
- Соль
Инструкция
- 1. Нарезать лук и морковь соломкой, обжарить. Затем добавить томаты в томатном соке, муку, измельченный чеснок. Посолить и тушить около 15 минут. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
- 2. Курицу разрубить на части, выложить в форму, залить соусом и запекать до готовности (примерно 40 минут) при 230 градусах. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Плакия с курицей