Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные   Ингредиенты:  - 300 мл простой воды  - 1 яйцо куриное  - сахар  - 2 столовых ложки масла растительного  - 4 стакана муки  - соль  - 1 столовая ложка водки  Фарш:  - 500 г фарша  - 2 луковицы  - соль  - перец    Приготовление:  Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.  Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.  Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чу...

Чебуреки "Под градусом" - отменные, хрустящие, нежные, сочные   Ингредиенты:  - 300 мл простой воды  - 1 яйцо куриное  - сахар  - 2 столовых ложки масла растительного  - 4 стакана муки  - соль  - 1 столовая ложка водки  Фарш:  - 500 г фарша  - 2 луковицы  - соль  - перец    Приготовление:  Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука.  Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды.  Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чу...