Шоколадная Педа (Индийские ириски). Педа - десерт, популярный в Индии. По консистенции он похож на мягкие молочные ириски с зернистой структурой, состоящие из молока и сахара и ароматизированные кардамоном. Попробуйте! Подробнее

рецепт

том педи

Шоколадная Педа (Индийские ириски)

Ингридиенты

Сливочное масло — 5 Ст. ложек
Сгущенное молоко — 150-200 Грамм
Какао порошок — 3 Ст. ложки
Кардамон — 1/2 Чайных ложки
Сухое молоко — 150-200 Грамм

Инструкция

1. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сухое молоко и перемешайте. 2. Затем влейте сгущенное молоко и готовьте около 8 минут, после чего добавьте какао и кардамон. 3. Готовьте смесь до сгущения, пока не станет прилипать к краям сковороды. 4. Скатайте ирис в колбаску и нарежьте на небольшие конфетки. 5. Придайте ирискам симпатичный вид и угощайтесь домашним десертом, который можно хранить в холодильнике до нескольких суток.

povar.ru

Шоколадная Педа (Индийские ириски). Педа - десерт, популярный в Индии. По консистенции он похож на мягкие молочные ириски с зернистой структурой, состоящие из молока и сахара и ароматизированные кардамоном. Попробуйте!