Французский яблочный тарт Татен #лакто_вегетарианство@just_veg Ингредиенты: Для теста: Мука — 200 г Масло сливочное — 100 г Вода ледяная — 6 ст. л. Для начинки: Яблоки — 1 кг Сливочное масло — 70 г Сахар — 120 г Корица — 1 ч. л. Приготовление: 1. Приготовьте тесто для тарта: просейте муку, на муку порежьте маленькими кусочками холодное сливочное масло. Перетирайте масло с мукой, пока все не превратится в мелкую крошку. Постепенно добавляя очень холодную воду, замеси...