Пряная слабосолёная мойва Мойва, засоленная по этому рецепту, получается пряной, в меру солёной, просто пальчики оближешь, как хороша! Готовится совсем несложно. Такую рыбку можно подать к картошечке, использовать для приготовления салатов и т.д. Наивкуснейшая рыбка получается! Мойва (замороженная, неразделанная) — 1 кг Соль — 1 ст. л. без горки Сахар — 1/3 ст.л. Пряности — кориандр 1 ч. л., гвоздика 2 шт.,перец чёрный горошек 15 шт. (меняйте по своему вкусу) Мойву разм...