Нежнейший крем «Птичье молоко» Для торта. Берем: • масло сливочное - 300 г • желатин - 40 г • яйца - 10 шт. • сахар - 2 стакана • молоко - 1 стакан • крахмал картофельный - 1 ст.л. • сахар ванильный - 3 ч.л. Как готовить: 1. Отделить белки от желтков. Растереть в глубокой миске желтки с ванильным сахаром и стаканом обычного сахарного песка, влить молоко, перемешать. Отдельно развести картофельный крахмал в стакане воды, влить в яичную массу, перемешать, взбить до однородного состояния, постав