Маринованный болгарский перец Рецепт маринованного болгарского перца, который можно кушать уже сегодня, так же перец может хранится в холодильнике до 3 недель, а так же таким способом и закрыть перчик на зиму. Ингредиенты для маринада на 800 грамм: 1. 1 кг. перца 2. половина стакана растительного масла, 3. 1 ст. л. соли, 4. 3 ст. л. сахара и 5. 50 мл. 9% уксуса 6. чеснок 7. зелень Приготовление: Из перца удалить семена ( а можно и не очищать перец, а просто проколоть ...