Прелестный соус "Лютеница" Необходимо: на 3 банки 0.5 литров: - 1кг болгарского красного переца - 0,5кг мясистых помидор - 0.5кг баклажан - 2 зубчика чеснока - 1 перец чили - 45 грамм сахарного песка - 30 грамм подсолнечного масла - соль поваренная, молотый перец по вкусу - свежая зелень Приготовление: Болгарский перец запечь в духовке, около 15 минут.Снять кожицу и перемолоть блендером.Так же запечь баклажаны, снять шкурку, пюрировать вместе с зеленью и перцем чили блендером.Помидоры обда

Прелестный соус "Лютеница" Необходимо: на 3 банки 0.5 литров: - 1кг болгарского красного переца - 0,5кг мясистых помидор - 0.5кг баклажан - 2 зубчика чеснока - 1 перец чили - 45 грамм сахарного песка - 30 грамм подсолнечного масла - соль поваренная, молотый перец по вкусу - свежая зелень Приготовление: Болгарский перец запечь в духовке, около 15 минут.Снять кожицу и перемолоть блендером.Так же запечь баклажаны, снять шкурку, пюрировать вместе с зеленью и перцем чили блендером.Помидоры обда