Баттер чикен - курица в сливочно-томатном соусе Butter chicken, она же murgh makhani - одно из самых известных блюд индийской кухни, редкий ресторан рискнет не включить его в меню. Мы с вами ничем не хуже, ведь для того, чтобы приготовить баттер чикен в домашних условиях, не обязательно быть индийцем.