Аджика "Красный октябрь" 1кг помидоров 100 гр чеснока 300гр болгарского красного перца 1 небольшой перчик чили (8-10см) 1ст.ложка соли 1/3 ст.ложки уксуса столового 1/3 ст.ложки сахара все пропускаем через мясорубку, добавляем уксус+соль+сахар. у меня получилось 2 банки 0,5кг + пиалочка к столу=) приятного аппетита!!!!

Аджика "Красный октябрь" 1кг помидоров 100 гр чеснока 300гр болгарского красного перца 1 небольшой перчик чили (8-10см) 1ст.ложка соли 1/3 ст.ложки уксуса столового 1/3 ст.ложки сахара все пропускаем через мясорубку, добавляем уксус+соль+сахар. у меня получилось 2 банки 0,5кг + пиалочка к столу=) приятного аппетита!!!!