КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛОЕЧКИ С КАРТОФЕЛЕМ, ЛУКОМ И СЫРОМ Потребуется: тесто слоёное дрожжевое картофельное пюре обжаренный лук сыр (у меня был старый добрый колбасный,для аромата) яичко для смазывания Приготовление: Смешать картофельное пюре с жареным луком и тёртым сыром,тесто раскатать ,выложить начинку нетолстым слоем,завернуть плотным рулетиком,нарезать кусочками см по 8,выложить на пергамент,смазать каждую слоечку взбитым яичком и посыпать перцем из мельницы и отправить в заранее ра