КЕТЧУП — ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРОГЛОТИЛ!
 
3 кг помидор  
 
0.5 кг яблок  
 
0.25 кг лука  
 
 
 
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.  
 
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
 
 
 
Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими ябло