ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА В ГОРЧИЦЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина (вроде это была корейка; 500 г. чеснок (4-5 зубчиков); горчица (2 ст. ложки); соль, перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо немного споласкиваем, вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте. Заворачиваем в фольгу, плотно, чтобы не