Ленивые вареники с острым соусом и луком автор Ирина Макарова Многие делают вареники. Вот и я решила поделится с вами моими любимыми варениками в остром соусе. Надеюсь кому-то тоже понравится... 500г творога смешиваем с 2 яйцами и 1ст. муки. Перемешиваем. Добавляем щепотку соли и сахара. Хорошенько замешиваем тесто. На столе скатываем колбаски из теста, нарезаем на кусочки и отвариваем их в кипящей подсоленной воде. Как только всплывут - вареники готовы. На сковороде по...