Клубничное семифреддо Ингредиенты рецепта. Основные. Клубничный соус. Шаги приготовления. Шаг №1. Клубнику очистить, мелко нарезать. Положить в сотейник, добавить сахарную пудру и лимонный сок. Варить 2–3 минуты. Переложить в миску, накрыть пищевой пленкой и остудить. Когда клубника остынет, убрать ее в морозильную камеру на 20 минут. Шаг №2. Взбить хорошо охлажденные сливки. Добавить холодный йогурт, аккуратно перемешать. Шаг №3. Затем добавить охлажденное клубничное пюре...