Салат из свеклы "Империя солнца". ********************************* Рецепт салатика очень пригодился для утилизации мелкой свеклы. Делаю не первый год, всем нравится. Можно зимой в борщ добавлять, а можно просто на хлебушек. Выход: 6 литров. Ингредиенты: 5 кг свеклы 1,5 кг помидор 500 г болгарского перца 500 г лука 500 моркови 200 г чеснока (3 большие головки) 2 ст. ложки соли 1 стакан сахара 1 стакан уксуса 6%-ного 400 г подсолнечного масла Приготовление: Св...

Салат из свеклы "Империя солнца". ********************************* Рецепт салатика очень пригодился для утилизации мелкой свеклы. Делаю не первый год, всем нравится. Можно зимой в борщ добавлять, а можно просто на хлебушек. Выход: 6 литров. Ингредиенты: 5 кг свеклы 1,5 кг помидор 500 г болгарского перца 500 г лука 500 моркови 200 г чеснока (3 большие головки) 2 ст. ложки соли 1 стакан сахара 1 стакан уксуса 6%-ного 400 г подсолнечного масла Приготовление: Св...