Маринованный чеснок со свеклой - Надо приготовить! Рецепт Маринованный чеснок со свеклой от Maggi.ru. Лучшие рецепты вкуснейших блюд специально для Вас. Подробнее

рецепт

Маринованный чеснок со свеклой

Ингридиенты

Чеснок 1 кг
Уксус 9% 2 ст.л.
Свекла 2 шт.
Соль 2 ст.л.
Вода 2 стак.
Сахар 1 ст.л.
Зонтики укропа 2 шт.

Инструкция

1. Чеснок хорошо промыть, не разбирая на зубчики, снять верхний слой шелухи и срезать корни. Залить кипятком на 10 минут и откинуть чеснок на дуршлаг.
2. На дно банки положить зонтики укропа и остывшие головки чеснока. Свеклу очистить, промыть и нарезать соломкой. Добавить свеклу в банку.
3. В кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар и довести до кипения. Варить на медленном огне течение 5 минут и влить уксус. Остудить маринад.
4. Залить маринадом чеснок со свеклой и закрыть крышкой. Хранить в прохладном месте.

maggi.ru

Маринованный чеснок со свеклой - Надо приготовить! Рецепт Маринованный чеснок со свеклой от Maggi.ru. Лучшие рецепты вкуснейших блюд специально для Вас.