Салат с кабачками "ТЁЩИН ЯЗЫК"   Чудесный рецепт салата Тещин язык из кабачков на зиму, придется по душе всем без исключения.   Для приготовления понадобится: кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры) помидоры- 1 кг болгарский перец-3-4 шт чеснок - 2 головки острый перец - 1 стручок растительное масло - 1 стакан соль- 2-3 стол ложки сахарный песок - 1 стакан уксус 9%- 100 мл   Помидоры вымыть, залить крутым кипятком, минут на 5-10,затем кипяток слить и залить холодной вод...

Салат с кабачками "ТЁЩИН ЯЗЫК"   Чудесный рецепт салата Тещин язык из кабачков на зиму, придется по душе всем без исключения.   Для приготовления понадобится: кабачки 2 кг (очищенные от семян и кожуры) помидоры- 1 кг болгарский перец-3-4 шт чеснок - 2 головки острый перец - 1 стручок растительное масло - 1 стакан соль- 2-3 стол ложки сахарный песок - 1 стакан уксус 9%- 100 мл   Помидоры вымыть, залить крутым кипятком, минут на 5-10,затем кипяток слить и залить холодной вод...