Added by @my_favorite_cooking_book Instagram post Творожный сыр из кефира. Нам понадобится: Кефир — 3,2% жирности — 2 литра. Отправляем кефир в морозильную камеру до полного замерзания. Достаем кефир из морозилки и начинаем размораживать. Я размораживала 7 часов при комнатной температуре, далее на ночь убрала в холодильник. Когда кефир полностью разморозится, берем кастрюлю, в нее ставим дуршлаг, кладем в дуршлаг марлю, сложенную в несколько слоев и переливаем размороженн...

Added by @my_favorite_cooking_book Instagram post Творожный сыр из кефира. Нам понадобится: Кефир — 3,2% жирности — 2 литра. Отправляем кефир в морозильную камеру до полного замерзания. Достаем кефир из морозилки и начинаем размораживать. Я размораживала 7 часов при комнатной температуре, далее на ночь убрала в холодильник. Когда кефир полностью разморозится, берем кастрюлю, в нее ставим дуршлаг, кладем в дуршлаг марлю, сложенную в несколько слоев и переливаем размороженн...