Печенье с брынзой 
     
Ингредиенты:
65 г  рисовой муки,
60 г - пшеничной муки,
50 г - сливочного масла,
50 г - брынзы,
1 ст л.- сахара,
1 ч л.-  разрыхлителя,
1 ст л.-  тимьяна,
1 шт.- яйцо,
кунжут
Приготовление:
1. Рисовую и пшеничную муку просеять, перетереть с маслом и брынзой.
2. Добавить сахар, разрыхлитель и тимьян, замесить тесто, собирая его в шар.
3. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формой или рюмкой кружочки, смазать слегка взбитым яйцом и посыпать кун