Вареники с творогом на кефире от nichka Рецептов вареников великое множество. Я готовлю вареники по разным рецептам и разными способами. Вот один из рецептов. Вареники с творогом получаются очень вкусными, а тесто на кефире очень эластичное и удобное в работе. Начинку можно использовать любую по желанию. Для приготовления вареников с творогом нам потребуется: Для теста: 200 мл кефира; 1 яйцо; щепотка соли; 1 ч. л. сахара; 2,5 стакана муки. Для начинки: 300 г творога; 1 яи...