Рыбные крокеты (или рыба в кляре на минеральной воде) - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен В рецепте, который я увидела в кулинарном журнале, был использован хек. Я же приготовила блюдо из замороженной рыбы - нототения. Друзья, назвать блюдо просто вкусным будет не справедливо: нежный рыбный фарш, обжаренный в кляре получился бесподобным, с хрустящей корочкой и по вкусу