Перец запеченный с брынзой

Ингредиенты:

перец болгарский красный 1 кг
брынза 450 г
яйца куриные 2 шт.
помидоры 2 шт.
оливковое масло 20 г

 Как готовить:

Шаг 1 Брынзу положить в миску и размять вилкой.

Шаг 2 Помидоры вымыть и мелко нарезать.

Шаг 3 Яйца взбить вилкой в отдельной мисочке.

Шаг 4 Смешать брынзу с яйцами и помидорами.

Шаг 5 Вот такая начинка получается.

Шаг 6 Перцы вымыть, срезать крышечки, удалить семена и перегородки.

Шаг 7 Начинить перцы начинкой. Д...