Еда и напитки
lady.mail.ru

6 лучших рецептов кулебяки: простые и вкусные идеи с фото, как испечь закрытый пирог с капустой, мясом, рыбой, яйцом или картошкой Подборка пошаговых рецептов кулебяки из дрожжевого, слоеного или песочного теста. Рассказываем, как приготовить пирог с разными начинками в духовке по классическому рецепту.
nur.kz

Яблочный штрудель: рецепт приготовления с фото Яблочный штрудель готовят в Европе со времен Средневековья. Он представляет собой вкуснейший рулет из хрупкого и тонкого, как бумага, теста. Выпечка щедро наполнена сладкой, сочной и ароматной начинкой из свежих яблок, вкус которых подчеркивает корица, изюм и грецкие орехи.
larissa-moor.ru

Выдержка мяса: сухое, влажное вызревание и… И шведский огонь
#Мясо — это не фрукт и не овощ. Конечно, это само собой разумеется.
- Тем не менее, чтобы мясо стало съедобным, оно должно "созреть".
Что означает #выдержка_мяса?
Выдержка мяса очень похожа на созревание овощей или фруктов. Мясо созревает, становясь съедобным и вкусным
- #Вкус развивается во время созревания мяса
cookinglib.ru

Любимый ужин семьи! ? Паста с Креветками в сливочном соусе. Простой и вкусный рецепт Ингредиенты:280 г пасты феттучине, лингвини, папарделле или пенне450 г креветок, очищенных (хвостики по желанию)2 ст. л. сливочного масла (разделить)1 стакан сливок (жирных, 30–33%)2 стакана куриного бульонатёртый пармезан (по вкусу, плюс немного для подачи)3 зубчика чеснокасвежая...
say7.info

Рулетики из слоеного теста с вялеными томатами и беконом. Рецепт из разряда - раз, два и готово. Делается очень быстро и просто, а в результате получаются нежные ароматные рулетики. Подавать их можно к чаю, супу и т.д. Я использовала дрожжевое слоеное тесто, пресное тоже подойдет. Из указанного количества ингредиентов получается 10 штук.
sloosh.ru

Национальное татарское блюдо (вкусняшка) - Куптермэ (Куптерма) Ингредиенты:6 яиц 1 чашка (примерно 250 мл) растительного масла 1 чашка манной крупы 1 чашка сахара 4 чашки муки 2 чайные ложки соли 1 пачка разрыхлителя (примерно 12 гр) 1 пачка майонеза (250 мл) 1 пачка сухих дрожжей 1 литр...
sloosh.ru

Вкусные оладьи из курицы
Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.
Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.Ингредиенты:филе одной куриной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.Приготовление:Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца,...
cookinglib.ru

Домашний торт с маком. Самый вкусный! Для любого праздника. Продукты:Для бисквита:Мука - 180 - 200 гр.Мак - 100 гр.Сахар - 80 гр.Разрыхлитель - 8 гр.Яйца - 4 шт.Растительное масло - 40 гр.Выпекать:- в духовке при температуре 180 гр. примерно 30 мин.- в мультиварке на режиме "Выпечка" 1 час.Для крема:Молоко - 0,5 л.Мука - 3 ст.л. с небольшой...
povarenok.ru

Грибной суп по-азиатски. Грибной суп, приготовленный по-азиатски - это просто торжество различных вкусов, начиная от кисло-сладкого, острого и грибного, кончая приятной лаймовой кислинкой. Для удобства и быстроты приготовления лапша заменяется в этом рецепте макаронными изделиями, такими как Пенноне Ригати или Таглиателли. В этом случае её приготовление в соответствии с инструкцией занимает не более 10 минут. А тем временем... Да здравствует осень - пора грибов и золотистых листьев! Как…
ok.ru

Шоколадный рулет «Прага»
Ингредиенты для бисквита:
• Яйца — 3 шт
• Сахар — 90 г
• Какао — 15 г
• Мука — 75 г
• Щепотка соли
Для крема:
• Молоко — 150 мл
• Кукурузный крахмал — 15 г
• Сахар — 60 г
• Масло (или сливки 33%) — 100 г
• Какао — 5 г (1 ч. л. с горкой)
Для глазури:
• Тёмный шоколад — 50 г
• Масло — 20 г
Приготовление
1. Бисквит:
Взбейте яйца с солью, постепенно добавляя сахар, до густой пены.
Просейте муку с какао и аккуратно введите в яичную смесь.
Выложите те...
ok.ru

Селёдочная намазка
Простая, но очень вкусная закуска. Отлично подходит для бутербродов, тостов или крекеров.
Ингредиенты:
Селёдка (филе) — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Творожный сыр — 100 г
Сок лимона — 1 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Подготовьте селёдку: удалите кости и шкурку, филе мелко нарежьте.
В миске соедините рыбу, мягкое сливочное масло, творожный сыр, сок лимона и зелень.
Приправьте солью и перцем, затем ...