Перец, консервированный на зиму, для фарширования от Елены Калининой

Предлагаю вам заготовить на зиму консервированный перец для фарширования. Этот перец консервируется очень просто, без стерилизации банок. Отлично хранится в городских условиях. Зимой просто слейте маринад и нафаршируйте перцы любой мясной или овощной начинкой. Расчет продуктов дан на одну 3-х литровую банку.
Для приготовления перца, консервированного на зиму, для фарширования понадобится:
перец болгарски...