Такие баклажаны будут нарасхват!      Ингредиенты: 2 кг томатов. 2 кг несильно крупных баклажанов, 1 кг болгарского перца, 3 головки чеснока, 3 стручка жгучего перца, 250 мл подсолнечного масла, 250 г сахара, 150 мл 9% уксуса, 3 ст. ложки соли, специи по вкусу.   Приготовление: 1. У болгарского и острого перца удалить семена и плодоножки. 2. Чеснок почистить. 3. Томаты порезать кусочками, а место, где крепилась плодоножка вырезать. 4. Прикрутить томаты, чеснок, острый и бо...