Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   заготовки
    • Встроить
    • Пожаловаться
Маринованный лук жемчужный и рубиновый – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
21.09.2020, 7:03:55

Маринованный лук жемчужный и рубиновый – кулинарный рецепт Подробнее

рецепты
рецепт
жемчужный лук
Алена Акифьева
Маринованный лук жемчужный и рубиновый
Ингридиенты
  • Лук белый (севок) — 200 г
  • Лук красный (севок, сорта роми) — 200 г
  • Перец чили (можно сушеный) — 4 шт
  • Перец душистый — 4 шт
  • Гвоздика — 2 шт
  • Соль (крупная нейодированная) — 1 ст. л.
  • Лист лавровый — 2 шт
  • Уксус (столовый 9%) — 50 мл
Инструкция
  • Банки, в которые будете помещать лук, простерилизовать, крышки прокипятить. Лук очистить от верхнего слоя кожуры.
  • Обрезать кончики со стороны корешков.
  • Уложить лук в банки как можно плотнее.
  • У меня получилось не очень плотно. Отправить к луку оба перца.
  • Приготовить маринад (это можно сделать и заранее). Вскипятить литр воды с солью, лавровым листом и гвоздикой. Как только вода закипит, влить уксус, снять маринад, размешать и дать немного остыть. Залить маринадом банки, плотно закрыть крышками, опрокинуть на крышки, накрыть полотенцем и дать постоять так сутки.
  • Затем перевернуть и убрать в холодильник. Лук будет готов через две недели.
  • Приятного аппетита!
povarenok.ru
Маринованный лук жемчужный и рубиновый – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу