Острый соус ,,Чатни,, Этот соус пришел к нам из индийской кухни.Острый соус чатни хорошо дополняет неострые блюда из мяса,рыбы,пельмени,хорош он и для яиц.Соус чатни имеет яркий вкус,сладко-соленый,готовится из фруктов или овощей,его можно сразу есть,а можно заготовить на зиму,желательно ему настояться месяц,чтобы овощи или фрукты пропитались вкусом друг друга.
острый соус чатни.
болгарский перец беру
