Бразильские сырные булочки.
Ингредиенты:
- Крахмал кукурузный - 250 г;
- Сыр твёрдый (Российский) - 250 г;
- Масло растительное - 150 мл + для смазывания противня;
- Молоко - 300 мл;
- Яйца - 2 шт.;
- Соль - 1,5 ч. ложки;
- Мука - для посыпания противня.
Приготовление:
Ставим разогреваться духовку до 180 градусов.
В кастрюле кипятим молоко с растительным маслом и солью. После этого добавляем крахмал и быстро перемешиваем и снимаем с огня.
Когда тесто немного остынет, разбиваем в него яйца и пе