Заготовка грибной солянки на зиму

Ингредиенты:
НА 5 ПОРЦИЙ
Капуста 1,5 кг
Грибы свежие 1 кг
Томатная паста 150 г
Лук репчатый 100 г
Лавровый лист 4 шт
Растительное масло по вкусу
Уксус 35 мл
Соль 25 г
Сахар 25 г

Как готовить:
Рецепт заготовки грибной солянки на зиму не является слишком сложным и по силам даже начинающим хозяйкам.
Для начала следует очень тонкой соломкой нарезать капусту. Это необходимо для более однородной консистенции солянки.
Капусту заливаем смесью ук...