​​СЛОЕНЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНКИ Вам потребуются: · печень говяжья - 500г; · яйцо - 2 шт.; · лук репчатый - 1 шт.; · морковь - 1 шт.; · сыр - 50г; · соль, майонез - по вкусу; · масло растительное - 2 ст.л. Приготовление: Печень промыть, удалить протоки и пленки, положить в холодную подсоленную воду и варить до готовности. Готовность можно проверить, разрезав кусочек печени. У готовой печени на срезе не должно быть крови. Вареную печень вынуть из кастрюли и дать остыть, после чего протереть ее на к