Тыква, тушенная с грибами Состав (готовим 3 порции): Тыква - 600 гр. Шампиньоны – 400 гр. Оливковое масло – 1 ст.л. Лук – 1 шт. Перец болгарский – 2 шт. Прованские травы – 1 ч.л. Соль, перец по вкусу. Приготовление: Тыкву порежьте небольшими кубиками, шампиньоны пластинками, лук и перец на ваш вкус. На 1 ст.л. оливкового масла обжарьте лук и перец до золотистой корочки. Добавьте шампиньоны и обжарьте 5 минут. Форму для запекания смажьте маслом с помощью кисти. Выложите т...