Грушевый пирог Ингредиенты 3 шт яйца 150 г сахара 3 ст. л мёда 150-200 г муки 100 г размягченного сливочного масла 1 ч. л разрыхлителя Щепоть соли 3 шт груши Как приготовить Разделить белки и желтки. Белки охладить, добавить чуть соли и взбить до крутых пиков. В желтки добавить постепенно муку с разрыхлителем, мёд и размягченное сливочное масло. 1 часть теста достаточно густая. Добавить желтки к белкам и бережно перемешать-вбивающими движениями. Застелить форму или чашу...