Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! 
 
Ингредиенты: 
• 600 г говяжьей печени 
• 1 яйцо 
• 3 зубчика чеснока 
• 1 ч. л. сахара 
• 1 ч. л. соли (без горки) 
• 0,5 ч. л. соды 
• 1 луковица 
• масло растительное для жарки 
• мука кукурузная для панировки 
 
Приготовление: 
1. Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками. 
2. Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. За...