Печеночно-картофельные котлетки

Простой и достаточно бюджетный рецепт приготовления вкусных печеночно-картофельных котлет. Картошку можно специально сварить в мундире для этого блюда, а можно взять вареную картошку, оставшуюся с обеда или ужина. Котлетки получаются не сухими, вкусными и очень аппетитными!

Ингредиенты:
500-600 г отварного картофеля 
300 г печени (телячьей, говяжьей) 
1 луковица (70-80 г) 
3-4 ст. л. белых панировочных сухарей 
2 зубчика чеснока 
1 яйцо 
5...