Борщ кошницкий, приднестровский - рецепт из студенческой молодости моей мамы 😊 В советские времена в студенческой столовой в Тирасполе (приднестровская Молдова) готовили вкусный борщ. А еще мы всегда брали к борщу сметану и были очень довольны. Конечно, мы не могли вспомнить название этого блюда, но рецепт борща кошницкого, который мама готовила по этому рецепту, знали наизусть. Борщ кошницкии Состав: 1 кг говядины, 1,5 кг капусты, 3 шт. свеклы, 2 шт. моркови, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, п…

Борщ кошницкий, приднестровский - рецепт из студенческой молодости моей мамы 😊 В советские времена в студенческой столовой в Тирасполе (приднестровская Молдова) готовили вкусный борщ. А еще мы всегда брали к борщу сметану и были очень довольны. Конечно, мы не могли вспомнить название этого блюда, но рецепт борща кошницкого, который мама готовила по этому рецепту, знали наизусть. Борщ кошницкии Состав: 1 кг говядины, 1,5 кг капусты, 3 шт. свеклы, 2 шт. моркови, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, п…