Цкан (цiкан) лезгинский пирог с мясом и картофелем Кавказская120 мин.6Средний. 145801Автор: Уджал19 июля 2020, 20:01. Как приготовить. Видео. Советы к рецепту. Похожие рецепты. Ингредиенты. мясо говяжье - 400 гр. мука - 400 гр. масло сливочное-120 гр. картофель -3 шт. лук репчатый - 2 шт. соль. перец черный. чабрец. вода - 200 мл. Пошаговый рецепт приготовления. Мясо и репчатый лук рублю мелко ножом. Можно пропустить через мясорубку. Картофель нарезаю тонко. Все это соедин...