Свиные ребрышки, запеченные с овощами

Ингредиенты:

 500 г свиных ребрышек (или бараньих, говяжьих)
 1 кг картофеля
 250 г баклажанов
 250 г помидоров
 лук порей (или 150 г репчатого лука)
 50 мл соуса Наршараб
 2 ч.л. сушеных трав
 3 зубчика чеснока
 соль
 перец
 5 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Сочные, ароматные овощи и нежное мясо - очень вкусно! Вместо ребрышек можно использовать любое мясо, нарезанное небольшими кусочками.Вместо соуса Наршараб (это соус н...