ЭКСПРЕСС-ХОЛОДЕЦЛенивый рецепт. Просто, быстро, бюджетно.  Хочется холодца, но нет времени, чтобы долго его варить, а потом удалять косточки из мяса? Вы не хотите идти в магазин за особенными частями туши, чтобы сварить всего один лоток? В таких случаях выручит этот рецепт Ингредиенты: 400 грамм фарша  (говяжьего, свиного или куриного) желатин 30 грамм 3 стакана воды чеснок, зелень, специи - по вкусу можно добавить вареное яйцо, морковь,  придав этим яркости! Фарш обжар...