Картошка-гармошка  | На пробу!
Ингредиенты:

на 2 порции

Картофель — 4 шт.
Бекон/грудинка с/к или в/к — 200 гр
Перец сладкий — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Лук зеленый или порей/чеснок — по вкусу