Хачапури Тебе понадобится: Сулугуни - 450 гр. Мука (просеянная) - 400 гр. Молоко (тёплое) - 200 мл. Дрожжи - 1 уп. Яйца - 2 шт. Раст. масло - 1 ст.л. Сахар - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Сливочное масло - кусочек Этапы приготовления: 1. В тёплое молоко (~30 градусов) добавляем сахар, соль, дрожжи - перемешиваем и оставляем на 10 мин. 2. В глубокую миску просеиваем муку. Постоянно вливаем опару, перемешиваем. Затем добавляем одно яйцо, продолжаем мешать. После растительно масло. 3. Продолжаем выме