«Азу пo-татapcки»Очень вкуcнaя Мясо (у меня говяжье) - 500 гр Картошка - 700 гр Лук - 2-3 шт Морковь - 1-2 шт Солёные огурцы- 2-3 шт Томатный сок- 1 стакан, или 3 помидора, или томат - 2 ст.л Соль, перец по вкусу. Жарим мясо, нарезанное соломкой, на быстром огне, добавляем соль и перец, тушим в собственном соку, на медленном огне. Как только жидкость испарится, добавляем крупно нарезаный лук и жарим до золотистости. Добавляем томат, жарим 3-4 минуты. Наливаем 1 стака...

«Азу пo-татapcки»Очень вкуcнaя Мясо (у меня говяжье) - 500 гр Картошка - 700 гр Лук - 2-3 шт Морковь - 1-2 шт Солёные огурцы- 2-3 шт Томатный сок- 1 стакан, или 3 помидора, или томат - 2 ст.л Соль, перец по вкусу. Жарим мясо, нарезанное соломкой, на быстром огне, добавляем соль и перец, тушим в собственном соку, на медленном огне. Как только жидкость испарится, добавляем крупно нарезаный лук и жарим до золотистости. Добавляем томат, жарим 3-4 минуты. Наливаем 1 стака...