Բանջարեղենային ապուր՝ ծաղկակաղամբով և դդմիկով 
Այս ապուրը կարելի է պատրատել ինչպես թարմ, այնպես էլ սառեցված բանջարեղեններից։ Այն դյուրամարս է, համեղ,  պատրաստվում է շատ հեշտ ու արագ։
  ՀԱՆՐԱԳԻՏԱԿ