Чудесный морс из клюквы с имбирём Потребуется: Клюква — 200 г Имбирь — 60 г Вода — 1 л Сахар — 3–5 ст. л. Приготовление: 1. Промойте клюкву, переберите. Раздавите толкушкой. 2. Имбирь очистите от кожуры, нарежьте пластинами. Переложите получившуюся массу в кастрюлю, влейте воду. 3. Добавьте имбирь. Доведите на медленном огне до кипения. Когда на поверхности появятся пузырьки, добавьте сахар. Размешайте. 4. Когда сахар полностью растворится, снимите морс с огня. Процедите морс, перелейте