ГРИБНОЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
автор Наталья Шиляева

На 2 литра супа

Грибы сухие- горсть большая
Лук- 1 шт
Морковь- 1 шт (средняя )
Лапша домашняя -130-150 гр
Фарш для фрикаделек- 200 гр
Соль ,перец
Масло растительное- немного



Грибы замочить в горячей воде на полчаса .Затем хорошо их промыть и измельчить удобным для вас способом .Мне больше нравятся измельчённые в блендере .Можно измельчить ножом или мясорубкой .

В кастрюлю налить ложку растительного м...