povarenok.ru
15.11.2020, 14:44:10
Тыквенные блины на сметане – кулинарный рецепт Подробнее
Тыквенные блины на сметане
Ингридиенты
- Вода (Тёплая, кипяченая) — 300 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (Олейна) — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Тыква — 100 г
Инструкция
- Яйца взбить с сахаром и маслом в однородную массу.
- Добавить сметану и взбить секунд 10, далее влить 200 мл тёплой кипяченой воды. Тесто размешать.
- Добавить натертую на мелкой тёрке тыкву, размешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить тесто секунд 15. Влить оставшуюся тёплую воду (100 мл). Тесто размешать.
- Выпекать блины с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, каждый раз смазывая сковороду маслом Олейна силиконовой кисточкой.
Тыквенные блины на сметане – кулинарный рецепт
