Галина

Добавлено 4 дня 22 часа назад в плацинды, вертуты, банница | Категория Еда и напитки

Вертута с тыквой и творогом. Рецепт с фото Вертута, наряду с плациндой, по праву считается визитной карточной молдавской кухни. Этот рулет из тонкого вытяжного теста с начинкой перед выпечкой укладывают в форму по спирали (в форме улитки). Начинка для вертуты может быть и сладкая, и соленая: тыква, орехи, яблоки, сыр, брынза, творог и даже мясо. В этом рецепте описано, как приготовить сладкую вертуту с творогом и тыквой.

  Подробнее